Antipasti
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Insalate
| Insalata mista Mixed salad |
€ 7 |
| Insalata di fagiolini, mele rosse e avocado Salad of green beans, red apples and avocado |
€ 10 |
| Insalata di carciofi, pere e pecorino Salad of artichokes, pears and pecorino cheese |
€ 11 |
Primi
| Tagliolini di pasta all’uovo con asparagi e gamberi Homemade egg noodles with asparagus and red prawns |
€ 16 |
| Spaghetti alla carbonara di mare Spaghetti with sea food, bottarga and sea urchins |
€ 18 |
| Straccetti di pasta al limone con filetti d’orata e crema di zucchine Homemade lemon pasta with fillet of sea bream and zucchini pesto |
€ 15 |
| Maccarrones de punzu con ragù di pecora Sardinian maccarrones with ragout of mutton |
€ 13 |
| Gnocchi di patate alle melanzane, pesto al basilico e frutta secca Homemade potato gnocchi with aubergines, basil pesto and nuts |
€ 15 |
| Fregola sarda mantecata con aglio dolce e vongole (min. 2 pers.) Fregola sarda with sweet garlic and clams |
€ 16 p.p |
| Crema di carote e zenzero con spiedino di calamaro alle erbe Soup of carrots and ginger with brochette of squid |
€ 13 |
| Coperto Cover charge |
€ 3 |
Secondi
| Tonno in crosta di pane carasau con caponatina di verdura alla soia e mostarda di pomodoro Tuna steak in bread sesame crust with caponata of vegetables and soya |
€ 22 |
| Filetto d’ombrina con asparagi e salsa allo zafferano Fillet of umbrina fish with asparagus and saffron sauce |
€ 25 |
| Calamaro ripieno con carciofi e bottarga Stuffed squid with artichokes and bottarga |
€ 20 |
| Grigliata di pesce spada, seppia, filetto d’orata, gambero rosso, scampo di Siniscola e zucchine Mixed grill of swordfish, cuttlefish, fillet of gilthead, red prawn and scampi from Siniscola with zucchini |
€ 28 |
| Spigola in crosta di sale con patate al forno (min. 2 pers.) Sea bass in salt rock with roasted potatoes |
€ 27 p.p. |
| Orata con zucchine e radicchio alla griglia (min 2 pers.) Grilled sea bream with zucchini and radicchio |
€ 26 p.p. |
| Pescato del giorno cotto al forno con erbette e patate (min 2 pers.) Oven baked fish of the day with herbs and potatoes |
€ 30 p.p. |
| Pecora in umido con schiacciata di patate alle erbe Local sheep stew with mashed potatoes and herbs |
€ 18 |
| Pancia di maiale arrosto in olio cotto e cime di rapa Slow roasted pork belly with turnip greens |
€ 17 |
| Tempura di frutta, verdura e formaggio Tempura of fruit, vegetables and cheese |
€ 15 |
Formaggi
| Selezione di formaggi sardi con mostarda di ficchi e miele di cardo Selection of Sardinian cheese with mustard of figs and thistle honey |
€ 12 |
| Pecorino sardo stagionato e semi stagionato con mostarda di fichi Matured and half matured sheep cheese with mustard of figs |
€ 7 |
| Erborinato Ovinfort di Thiesi Blue sheep cheese from Thiesi |
€ 7 |
| Caprino fresco di Nuoro alle erbe Soft goat’s cheese from Nuoro with herbs |
€ 7 |
| Grana sardo delle pianure del Campidano Sardinian parmesan cheese from the Campidano |
€ 6 |
| Ricotta fresca con miele sardo millefiori Fresh ricotta with Sardinian honey |
€ 5 |
Dolci
| Tortino al cioccolato tiepido con composta di mele e gelato alla vaniglia Warm chocolate cake with apple compote and vanilla ice cream |
€ 8 |
| Bavarese di pompia e mandorle con salsa di ribes Bavarese of pompia citrus fruit and almonds with currant coulis |
€ 8 |
| Meringa francese con cremoso all’amaretto, fragole e crumble Meringue with amaretto cream, strawberry and crumble |
€ 8 |
| Sorbetto al mandarino con Campari Mandarin sorbet with Campari |
€ 5 |
| Sorbetto al lampone con Prosecco Raspberry sorbet with Prosecco |
€ 5 |
| Coppa di gelato Ice cream |
€ 4 |
Vini di Sardegna
L’incontro con il buon bere autenticamente sardo. La nostra carta dei vini è caratterizzata da etichette principalmente sarde con una vasta scelta di vini al calice e in bottiglia.
Ricerchiamo con passione cantine che valorizzino piccole quantità di uvaggi autoctoni e degli assemblage interessanti.
Da quest’anno proponiamo una selezione ricercata di birre artigianali della Sardegna.
Lasciatevi condurre con competenza verso la scelta ideale.
Menù bambini
Per dare un caloroso benvenuto ai nostri piccoli ospiti, abbiamo creato un menu per bambini con una proposta di piatti semplici e genuini. Mettiamo a disposizione un numero limitato di seggioloni. Consigliamo di anticipare tale richiesta nel momento della prenotazione.
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