Antipasti
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Insalate
| Insalata mista Mixed salad |
€ 6 |
| Insalata di fagiolini, mele rosse e avocado Salad of green beans, red apples and avocado |
€ 9 |
| Insalata di pomodorini datterini con ricotta mustia Salad of datterini tomatoes with smoked ricotta |
€ 10 |
Primi
| Tagliolini di pasta all’uovo con ricci di mare e bisque di crostacei Homemade egg noodles with sea urchins and shell fish bisque |
€ 18 |
| Spaghetti all’astice, pomodorini e basilico Spaghetti with lobster, cherry tomatoes and basil |
€ 25 |
| Straccetti di pasta integrale con verdure e frutta secca Homemade whole meal noodles with vegetables and nuts |
€ 14 |
| Maccarrones de punzu con pesto di zucchine, filetti d’orata e mandorle Sardinian gnocchi with pesto of zucchini, gilthead fillet and almonds |
€ 15 |
| Lasagnetta di pasta al timo con ragù di pecora Homemade thyme lasagnetta with ragout of mouton |
€ 15 |
| Fregola sarda con gamberi e dressing alla lattuga (min. 2 pers.) Fregola sarda with red prawns and dressing of lettuce |
€ 16 p.p |
| Crema di carote e zenzero con spiedino di calamari Cream soup of carrots and ginger with brochette of squids |
€ 13 |
| Coperto Cover charge |
€ 3 |
Secondi
| Tonno in crosta di pane carasau con caponatina di verdure alla soia e mostarda di pomodoro Tuna steak in bread crust with tomato mustard and caponata of vegetables and soya |
€ 22 |
| Filetto d’ombrina in crosta di patate con composta di cipolla rossa Fillet of bar in potato crust with red onion chutney |
€ 25 |
| Calamaro ripieno di verdura e gamberi con coulis di pomodoro piccante Squid stuffed with vegetables and prawn with hot tomato coulis |
€ 18 |
| Grigliata di pesce spada, seppia, filetto d’orata, gambero rosso, scampo di Siniscola e zucchine Mixed grill of swordfish, cuttlefish, fillet of gilthead, red prawn and scampi from Siniscola with zucchini |
€ 26 |
| Spigola in crosta di sale con patate al forno (min. 2 pers.) Sea bass in salt rock with roasted potatoes |
€ 25 p.p. |
| Scorfano rosso al forno con erbette e patate (min 2 pers.) Oven-baked red scorpion fish with herbs and potatoes |
€ 29 p.p. |
| Orata con zucchine e radicchio alla griglia (min 2 pers.) Grilled gilthead with zucchini and radicchio |
€ 25 p.p. |
| Tagliata di manzo su letto d’insalata di campo con salsa bearnese e patate Sliced sirloin steak on a field salad bed with béarnaise sauce and roasted potatoes |
€ 21 |
| Carrè d’agnello arrostito alle erbe dell’isola con crudità di verdure Saddle of lamb with herbs roasted in the oven with vegetable crudité |
€ 22 |
| Tempura di frutta, verdura e formaggio Tempura of fruit, vegetables and cheese |
€ 14 |
Formaggi
| Selezione di formaggi sardi con mostarda di ficchi e miele di cardo Selection of Sardinian cheese with mustard of figs and thistle honey |
€ 10 |
| Pecorino sardo stagionato e semi stagionato con mostarda di fichi Matured and half matured sheep cheese with mustard of figs |
€ 6 |
| Erborinato Ovinfort di Thiesi Blue sheep cheese from Thiesi |
€ 6 |
| Caprino fresco di Nuoro alle erbe Soft goat’s cheese from Nuoro with herbs |
€ 7 |
| Grana sardo delle pianure del Campidano Sardinian parmesan cheese from the Campidano |
€ 6 |
| Ricotta fresca con miele sardo millefiori Fresh ricotta with Sardinian honey |
€ 5 |
Dolci
| Tortino al cioccolato tiepido con composta di mele e gelato alla vaniglia Warm chocolate cake with apple compote and vanilla ice cream |
€ 8 |
| Bavarese di ricotta e lime con miele sardo Bavarese of ricotta and lime with Sardinian honney |
€ 8 |
| Cremoso di formaggio con pompia su biscotto croccante e coulis di ribes Cheese cake with pompia citrus fruit and currant coulis |
€ 8 |
| Sorbetto al mandarino con Campari Mandarin sorbet with Campari |
€ 5 |
| Sorbetto al lampone con Prosecco Raspberry sorbet with Prosecco |
€ 5 |
| Coppa di gelato Ice cream |
€ 4 |
Vini di Sardegna
L’incontro con il buon bere autenticamente sardo. La nostra carta dei vini è caratterizzata da etichette principalmente sarde con una vasta scelta di vini al calice e in bottiglia.
Ricerchiamo con passione cantine che valorizzino piccole quantità di uvaggi autoctoni e degli assemblage interessanti.
Da quest’anno proponiamo una selezione ricercata di birre artigianali della Sardegna.
Lasciatevi condurre con competenza verso la scelta ideale.
Menù bambini
Per dare un caloroso benvenuto ai nostri piccoli ospiti, abbiamo creato un menu per bambini con una proposta di piatti semplici e genuini. Mettiamo a disposizione un numero limitato di seggioloni. Consigliamo di anticipare tale richiesta nel momento della prenotazione.
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