Ristorante Il Portolano

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Wine Is Bottled Poetry

Robert Louis Balfour Stevenson

The Wines of Sardinia. The encounter with excellent and authentic Sardinian drinking.

Our wine list is entirely characterised by Sardinian labels. We passionately search for wineries that enhance small quantities of native grape varieties and interesting blends. We also have an excellent choice for lovers of natural wines.

We offer a vast choice of wines by the glass and in the bottle.

Let yourself be expertly guided towards the ideal choice.

Wine list

  • OUR APERITIFS
  • WINE BY THE CLASS
  • WHITE WINE
  • WHITE NATURAL WINE
  • ROSE’ WINE
  • RED WINE
  • RED NATURAL WINE
  • DESSERT WINE
  • SPARKLING WINE
  • SARDINIAN BEER

 

Our Aperitifs


 

Cocktails

Tavolara Spritz    
MACCHIA Sardinian White Vermouth, Elderflower syrup, Prosecco                           
  € 12
Spritz & Tonic
MACCHIA Sardinian Wild Gin, Aperol, Prosecco and Tonic
  € 12
Americanotto
MACCHIA Sardinian Red Vermouth, Bitter, Amaro and Chinotto
  € 14
Negroni Mediterraneo
MACCHIA Sardinian Wild Gin, MACCHIA Red Vermouth and Bitter
  € 14
Portolano Beach (analcolico)
Elderflower syrup, Pineapple, Lemon, Ginger beer
  € 9

 

Sardinian Classics

MACCHIA Vermouth white 6cl € 6
MACCHIA Vermouth red 6cl € 6
MACCHIA Bitter 6cl € 6
Vernaccia DOC di Oristano
Oxidative Vernaccia aged under flor
5cl € 10
Malvasìa di Bosa DOC Riserva 
Oxidatively aged Malvasìa
5cl € 12

 

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Wine by the glass


 

Sparkling Wine by the glass

Adelasia Vermentino spumante DOCG  
Cantina Piero Mancini Olbia                    
10cl € 8
Cucaione Moscato di Sardegna spumante DOC 
Cantina Piero Mancini Olbia                    
10cl € 7
Oscarì Alghero Torbato Brut Medoto Classico DOC
Sella & Mosca Alghero                 
10cl € 9

White Wine by the glass

Prisma Vermentino di Sardegna DOC
Vini Mura Loiri Porto San Paolo
10cl € 7
Taerra Vermentino Superiore di Gallura DOCG
Azienda Vinicola Tani Monti
10cl € 9
Nuragus di Cagliari DOC
Antonella Corda Serdiana
10cl € 8
Tzinnigas Vernaccia Valle del Tirso IGT 
Famiglia Orro Tramatza
10cl € 8

 

Rosè Wine by the glass

Istade Isola dei Nuraghi IGT rosato
Sa Raja Telti 
10cl € 7

Red Wine by the glass

Vosté Nepente di Oliena DOC
Iolei Winery Oliena
10cl € 8
Fradiles Mandrolisai DOC
Cantina Fradiles Atzara
10cl € 8
Syrah Isola dei Nuraghi IGP
Gabriele Palmas Sassari
10cl € 9

 

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White Wine


Solotredici Vermentino di Sardegna DOC
Gabriele Palmas Sassari
bott. 37.5cl
bott. 75 cl
€ 23
€ 32
Spera Vermentino di Gallura DOCG
Siddura Luogosanto
bott. 50cl
bott. 75cl
€ 27
€ 32
Sienda Vermentino di Gallura DOCG
Vini Mura Loiri Porto San Paolo
bott. 75cl € 38
Sienda Il Decennio Vermentino IGT
Vini Mura Loiri Porto San Paolo
bott. 75cl € 70
Taerra Vermentino di Gallura DOCG
Azienda Vinicola Tani Monti
bott. 75  cl € 34
Kintari Vermentino di Gallura DOCG
Sa Raja Telti 
bott. 75cl € 32
Karagnanj Vermentino di Gallura DOCG
Azienda Agricola Tondini Calangianus
bott. 75cl € 34
Bianco Sassu Vermentino Isola dei Nuraghi IGT
Luca Depperu Sassu Luras
bott. 75cl € 33
Soliànu Vermentino di Gallura DOCG
Tenute Matteu Cannigione
bott. 75cl € 38
Ruinas Colli del Limbara IGT 
Cantina Depperu Luras
bott. 75cl € 40
Fiore del Sasso Vermentino di Gallura DOCG
La Contralta Enas 
bott. 75cl € 45
Bajanu Vermentino di Gallura DOCG 
Azienda Agricola Meloni Monti
bott. 75cl € 60
Campianatu Vermentino di Gallura DOCG
Tenute Campianatu Arzachena
bott. 75cl € 48
Capichera Classico Isola dei Nuraghi IGT
Tenute Capichera Arzachena
bott. 75cl € 78
Capichera Vendemmia Tardiva Isola dei Nuraghi IGT
Tenute Capichera Arzachena
bott. 75cl € 140
Karì di Pètra Vermentino di Gallura DOCG Vendemmia Tardiva
Sa Raja Telti 
bott. 75cl € 55
Lumenera Vermentino di Gallura DOCG
Cantina Murales Olbia
bott. 75cl € 45
Maìa Vermentino di Gallura DOCG
Società Agricola Siddura Luogosanto
bott. 75cl € 52
Ziru Isola dei Nuraghi IGT
Antonella Corda Serdiana
bott. 75cl € 56
Mattariga Vermentino di Sardegna DOC
Giovanna Chessa Usini
bott. 75cl € 33
Azzesu Vermentino di Sardegna DOC
Tenute del Vulcano Pelao Bonnanaro
bott. 75cl € 55
Cayenna SubMariner Vermentino di Sardegna DOC
Tenute Asinara Sorso
bott. 75cl € 80
Sussinku Romangia Bianco IGT
Tenute Nuraghe Crabioni Sorso
bott. 75cl € 30
Aria Vermentino di Sardegna DOC
Tenute Rossini Laerru
bott. 75cl € 30
Tzinnigas Vernaccia Valle del Tirso IGT
Famiglia Orro Tramatza
bott. 75cl € 30
Cuvée 161 Torbato Alghero DOC
Sella & Mosca Alghero
bott. 75cl € 34
Parallelo 41 Alghero Bianco DOC
Sella & Mosca Alghero
bott. 75cl € 40
Phoenix Isola dei Nuraghi IGP
Angelo Angioi Magomadas
bott. 75cl € 38
Sentenzia Isola dei Nuraghi IGT
Cantina Murales Olbia
bott. 75cl € 36
Nuragus di Cagliari DOC
Antonella Corda Serdiana
bott. 75cl € 30
Anastasìa Semidano di Mogoro DOC
Il Nuraghe Cantina di Mogoro
bott. 75cl € 30
Puisteris Semidano di Mogoro DOC
Il Nuraghe Cantina di Mogoro
bott. 75cl € 42
Tancarè Vino bianco frizzante
Cantina Giogantinu Berchidda
bott. 75cl € 28
 

White Natural Wine


Bianco Sassu Vermentino Isola dei Nuraghi IGT
Luca Depperu Sassu Luras
bott. 75cl € 33
Petrizza Vermentino di Sardegna DOCG
Tenuta Masone Mannu Monti
bott. 75cl € 33
Costarenas Vermentino di Gallura DOCG
Tenuta Masone Mannu Monti
bott. 75cl € 38
Fria Isola dei Nuraghi Vermentino IGT
Deperu Holler Perfugas
bott. 75cl € 35
Pedra Lughente Colli del Limbara IGT
La Granitica di Andrea Addis Luras
bott. 75cl € 65
Davitha BiancoColli del Limbara IGT
Francesco Mariotti Tempio
bott. 75cl € 45
Maiga Vermentino di Sardegna DOC
Iolei Winery Oliena
bott. 75cl € 30
Dettori Bianco Romangia IGT
Tenute Dettori Sennori
bott. 75cl € 62
Ziru Isola dei Nuraghi IGT affinato in anfora 
Antonella Corda Serdiana
bott. 75cl € 56
Al sol brilla Isola dei Nuraghi IGT
La Contralta Enas 
bott. 75cl € 60
Karamare Ogliastra IGP
Società Agricola Pusole Lotzorai
bott. 75cl € 40
 

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Rosè Wine


Jara Isola dei Nuraghi IGT rosato
Vini Mura Loiri Porto San Paolo
bott. 75cl € 28
Istade Isola dei Nuraghi IGT
Sa Raja Telti 
bott. 75cl € 28
Nudo Cannonau di Sardegna DOC rosato 
Siddura Luogosanto
bott. 75cl € 35
 

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Red Wine



Buio Carignano del Sulcis DOC
Cantina Mesa S. Anna Arresi 
bott. 50 cl € 25
Gavino Carignano del Sulcis Superiore DOC
Cantina Mesa S. Anna Arresi 
bott. 75 cl € 60
Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore DOC
Cantina Sociale Santadi
bott. 75cl € 78
Barrua Isola dei Nuraghi IGT
AgriPunica Santadi
bott. 75cl € 72
Montessu Isola dei Nuraghi IGT
AgriPunica Santadi
bott. 75cl € 45
L’ora grande Cannonau di Sardegna DOC
La Contralta Enas
bott. 75cl € 48
D’io Cannonau di Sardegna DOC
Cantina Murru Orgosolo 
bott. 75cl € 40
Vostè Nepente di Oliena DOC
Iolei Winery Oliena
bott. 75cl € 33
Pro Vois Cannonau Nepente Riserva DOC
Fratelli Puddu Oliena
bott. 75cl € 72
Obrake Bovale Isola dei Nuraghi IGT
Cantina Su Cuppoi Terralba
bott. 75cl € 38
Bagadiu Isola dei Nuraghi Bovale IGT
Cantina Fradiles Atzara 
bott. 75cl € 36
Fradiles Mandrolisai DOC
Cantina Fradiles Atzara
bott. 75cl € 32
San Bernardino Monica di Sardegna DOC
Il Nuraghe Cantina di Mogoro
bott. 75cl € 28
Barrile Isola dei Nuraghi IGT 
Azienda Vinicola Contini Cabras
bott. 75cl € 60
Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT
Giovanna Chessa Usini
bott. 75cl € 35
L’Alghè Alghero Cagnulari DOC
Podere Guardia Grande Alghero
bott. 75cl € 36
Uttiu Syrah Isola dei Nuraghi IGP
Tenute Rossini Laerru
bott. 75cl € 60
Palmas Syrah Isola dei Nuraghi IGP
Gabriele Palmas Sassari
bott. 75cl € 36
Palmas Cabernet Sauvignon Alghero DOC
Gabriele Palmas Sassari
bott. 75cl € 40
Serranu Isola dei Nuraghi IGT
Azienda Vinicola Tani Monti
bott. 75cl € 70
Herculis Isola dei Nuraghi IGT
Tenute Asinara Sorso
bott. 75cl € 35
Hassan Isola dei Nuraghi IGT 
Tenute Asinara Sorso
bott. 75cl € 65
Marchese di Villamarina Alghero Cabernet Riserva DOC
Sella & Mosca Alghero
bott. 75cl € 72
Turriga Isola dei Nuraghi IGT
Azienda Vinicola Argiolas Serdiana
bott. 75cl € 180
Ai Posteri Isola dei Nuraghi IGT
Cantina Murales Olbia
bott. 75cl € 160
Pep Isola dei Nuraghi IGT
Cantina Murales Olbia
bott. 75cl € 200
 

Red Natural Wine


Pusole Cannonau di Sardegna DOC
Società Agricola Pusole Lotzorai
bott. 75cl € 30
Minneddu Autoctono di Mamoiada
Azienda Agricola Paddeu Mamoiada
bott. 75cl € 45
Perdixi Bovale Isola dei Nuraghi IGT
Tenuta Olianas Gergei 
bott. 75cl € 40
Familia Isola dei Nuraghi IGT
Deperu Holler Perfugas
bott. 75cl € 32
Oberaìa Isola dei Nuraghi IGT
Deperu Holler Perfugas
bott. 75cl € 40
 

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Dessert Wine


Laicheddu Isola dei Nuraghi IGT
Tondini Calangianus
calice 6cl
bott. 50cl
€ 8
€ 40
Angialis Isola dei Nuraghi IGT
Azienda Vinicola Argiolas Serdiana
calice 6cl
bott. 50cl
€10
€ 65
Le Ultime Ore Isola dei Nuraghi IGT Vermentino passito
La Contralta Enas
calice 6cl
bott. 37,5cl
€ 10
€ 45
Passentzia Vernaccia passita Isola dei Nuraghi IGT
Famiglia Orro Tramatza
calice 6cl
bott. 50cl
€10
€ 65
Vernaccia di Oristano DOC Vino ossidativo
Famiglia Orro Tramatza
calice 6cl
bott. 50cl
€10
€ 65
Malvasìa di Bosa DOC Riserva Vino ossidativo
Cantina Giovanni Battista Columbu Bosa
calice 6cl
bott. 50cl
€12
€ 75
Anghelu Ruju Rosso liquoroso Riserva DOC
Sella & Mosca Alghero
calice 6cl
bott. 75cl
€ 10
€ 75
Cucaione Moscato di Sardegna DOC Spumante
Cantina Piero Mancini Olbia
calice 10cl
bott. 75cl
€ 7
€ 28
 

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Sparkling Wine


Adelasia Vermentino spumante DOCG
Cantina Piero Mancini Olbia
bott. 75cl € 32
Cucaione Moscato di Sardegna spumante DOC
Cantina Piero Mancini Olbia
bott. 75cl € 28
Birbante rosè Vino spumante Brut
Tenute Asinara Sorso
bott. 75cl € 28
Faulas Metodo classico Extra Brut
Cantina Murales Olbia
bott. 75cl € 45
Oscarì Alghero Torbato Brut Metodo classico DOC
Sella & Mosca Alghero
bott. 75cl € 42
Faccoli Brut Franciacorta DOCG
Azienda Agricola Faccoli Coccaglio
bott. 75cl € 70
Faccoli Dosaggio Zero Millesimato Franciacorta DOCG
Azienda Agricola Faccoli Coccaglio
bott. 75cl € 86
Faccoli Rosé Brut Franciacorta DOCG
Azienda Agricola Faccoli Coccaglio
bott. 75cl € 70
Faccoli Extra Brut Riserva 2015 Franciacorta DOCG
Azienda Agricola Faccoli Coccaglio
bott. 75cl € 160
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut Trento DOC
F.lli Lunelli Trento
bott. 75cl € 70
Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Trento DOC
F.lli Lunelli Trento
bott. 75cl €100
Ferrari Riserva Lunelli 2016 Trento DOC
F.lli Lunelli Trento
bott. 75cl € 150
 

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Sardinian Beer 


Birra Bianca “del Senatore”, Microbirrifico Lara Tertenia
Birra bianca ad alta fermentazione, stile blanche fatta da grano Senatore Capelli e malto d’orzo coltivato in Ogliastra
bott.50cl €11
Piculina, Microbirrificio Lara Tertenia
Birra ambrata di alta fermentazione, stile saison belga
bott.50cl € 11
Rubia, Microbirrificio Lara Tertenia
Birra rossa di alta fermentazione, stile IPA
bott.50cl €11
Ichnusa non filtrata
Birra corposa fatta con puro malto d’orzo
con aspetto velato grazie ai lieviti in sospensione
bott.50cl €  7
Ichnusa
Birra lager, espressione concreta della terra e
del carattere delle persone che la abitano
bott.33cl. €  5
Ichnusa al Limone
Birra Radler con il 2% di alcol, fresca e dissetante
bott.33cl €  5

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Information and contacts


Opening hour
From April 18th to October 25th, 2026
Lunch 12.00 - 14.30
Dinner 19.00 - 22.30

  • Tel. +39 0789 40670
  • E.Mail. info@ristoranteilportolano.it
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