Il vino è poesia imbottigliata
Robert Louis Balfour Stevenson
I Vini di Sardegna. L’incontro con il buon bere autenticamente sardo. La nostra carta dei vini è caratterizzata da etichette principalmente sarde con una vasta scelta di vini al calice e in bottiglia.
Ricerchiamo con passione cantine che valorizzino piccole quantità di uvaggi autoctoni e degli assemblage interessanti.
Da quest’anno proponiamo una selezione ricercata di birre artigianali della Sardegna.
Lasciatevi condurre con competenza verso la scelta ideale.
Vini Bianchi
| Incontru Tenute Aini Berchidda | bott. 37.5cl bott. 75cl | €.16 €.25 |
| Spera Siddura Luogosanto | bott. 50cl bott. 75cl | €.20 €.25 |
| Sienda Vini Mura Loiri Porto San Paolo | calice bott. 75cl | €.5 €.27 |
| Sentenzia Cantina Murales Olbia | calice bott. 75cl | €.6 €.30 |
| Tzinnigas Famiglia Orro Tramatza | calice bott. 75cl | €.5 €.26 |
| Kanimari Tenuta Nuraghe Cabrioni Sorso | calice bott. 75cl | €.5 €.25 |
| Taerra Azienda Vinicola Tani Monti | bott. 75cl | €.27 |
| Karagnanj Tondini Calangianus | bott. 75cl | €.30 |
| Bianco Sassu Luca Depperu Luras | bott. 75cl | €.28 |
| Lumenera Cantina Murales Olbia | bott. 75cl | €.35 |
| Soliànu Tenute Matteu Cannigione | bott. 75cl | €.30 |
| Ruinas Cantina Depperu Luras | bott. 75cl | €.35 |
| Lagrimedda Cantina Li Seddi Badesi | bott. 75cl | €.25 |
| Solotredici Gabriele Palmas Sassari | bott. 75cl | €.25 |
| Capichera Classico Tenute Capichera Arzachena | bott. 75cl | €.60 |
| Inachis Vini Zarelli Magomadas | bott. 75cl | €.36 |
| Phoenix Angelo Angioi Magomadas | bott. 75cl | €.32 |
| Su’ Oro Cantina Su’ Entu Sanluri | bott. 75cl | €.27 |
| Puisteris Il Nuraghe Cantina di Mogoro | bott. 75cl | €.33 |
| Tancarè Vermentino frizzante Cantina Giogantinu Berchidda | bott. 75cl | €.18 |
Vini Bianchi Naturali
| Dettori Bianco Tenute Dettori Sennori | bott. 75cl | €.40 |
| Karamare Società Agricola Pusole Lotzorai | bott. 75cl | €.30 |
| Modestu Cantina Giovanni Montisci Mamoiada | bott. 75cl | €.40 |
Vini Rosati
| Rosamarina Cantina Li Seddi Badesi | calice bott. 75cl | €.5 €.20 |
| Kariasa Cantina Murales Olbia | bott. 75cl | €.25 |
Vini Rossi
| Rocca Rubia Cantina Sociale Santadi | bott. 37.5cl bott. 75cl | €.18 €.30 |
| Luzzana G.M. Cherchi Usini | bott. 37.5cl bott. 75cl | €.20 €.35 |
| Su’Nico Cantina Su’Entu Sanluri | calice bott. 75cl | €.6 €.33 |
| Palmas Syraz Gabriele Palmas Sassari | calice bott. 75cl | €.5 €.27 |
| Su Soi Cantina Murales Olbia | calice bott. 75cl | €.5 €.23 |
| Josto Miglior Antichi Poderi Jerzu | bott. 75cl | €.36 |
| Don Aldo Famiglia Orro Tramatza | bott. 75cl | €.40 |
| San Bernardino Il Nuraghe Cantina di Mogoro | bott. 75cl | €.20 |
| Siddaju Tondini Calangianus | bott. 75cl | €.38 |
| Palmas Cabernet Sauvignon Gabriele Palmas Sassari | bott. 75cl | €.35 |
| Montesu AgriPunica Santadi | bott. 75cl | €.35 |
| Lollòre Bingiateris Vignaioli in Ortueri | bott. 75cl | €.32 |
| Cangrande Tenute Olbios Olbia | bott. 75cl | €.45 |
| Terra Saliosa Cantina Giogantinu Berchidda | bott. 75cl | €.22 |
| Séberu Roberto Zarelli Magomadas | bott. 75cl | €.40 |
| Herculis Tenute Asinara Sorso | bott. 75cl | €.35 |
Vini Rossi Naturali
| Minneddu Paddeu Mamoiada | bott. 75cl | €.28 |
| Pusole Cannonau Pusole Lotzorai | bott. 75cl | €.26 |
| Barrosu Cantina Giovanni Montisci Mamoiada | bott. 75cl | €.45 |
| Dettori Rosso Tenute Dettori Sennori | bott. 75cl | €.65 |
| Familia Azienda Vitivinicola Deperu Holler Perfugas | bott. 75cl | €.25 |
Grandi Vini Rossi Sardi
| Pro Vois Fratelli Puddu Oliena | bott. 75cl | €.50 |
| Terre Brune Cantina Sociale Santadi | bott. 75cl | €.65 |
| Sas Piras Binzamanna Martis | bott. 75cl | €.48 |
| Ardesia Roberto Zarelli Magomadas | bott. 75cl | €.130 |
| Palmas Cabernet Sauvignon Riserva Gabriele Palmas Sassari | bott. 75cl | €.50 |
| Serranu “Miglior Vino Rosso Vinitaly 2019” Azienda Vinicola Tani Monti | bott. 75cl | €.65 |
| Hassan Tenute Asinara Sorso | bott. 75cl | €.55 |
| Turriga Azienda Vinicola Argiolas Serdiana | bott. 75cl | €.100 |
| Ai Posteri Cantina Murales Olbia | bott. 75cl | €.110 |
Vini da Dessert
| Laicheddu Tondini Calangianus | calice 5cl bott. 50cl | €.6 €.35 |
| Angialis Argiolas Serdiana | calice 5cl bott. 50cl | €.7 €.40 |
| Salto di Coloras Malvasia di Bosa Cantina Angelo Angioi Magomadas | calice 5cl bott. 50cl | €.6 €.35 |
| Passentzia Vernaccia passita Famiglia Orro Tramatza | calice 5cl bott. 50cl | €.6 €.30 |
| Hassan Passito Tenute Asinara Sorso | calice 5cl bott. 50cl | €.6 €.32 |
Vini Spumanti
| Adelasia Cantina Piero Mancini Olbia | calice bott. 75cl | €.6 €.25 |
| Birbante Brut Rosè Tenuta Asinara Sorso | calice bott. 75cl | €.6 €.25 |
| Faulas Cantina Murales Olbia | bott. 75cl | €.38 |
| Ferghettina Francia corta Brut Azienda Agricola Ferghettina Adro | bott. 75cl | €.38 |
| Ferghettina Francia corta Brut Satèn Azienda Agricola Ferghettina Adro | bott. 75cl | €.50 |
| Ferghettina Francia corta Brut Milledi Azienda Agricola Ferghettina Adro | bott. 75cl | €.60 |
| Villa Rinaldi Barricaia Brut Villa Rinaldi Soave | bott. 75cl | €.60 |
| Villa Rinaldi Barricaia Cremé Demi Sec Villa Rinaldi Soave | bott. 75cl | €.90 |
| Ferrari Brut Perlé F.lli Lunelli Trento | bott. 75cl | €.50 |
Birre di Sardegna
| Birra Bianca “del Senatore”, Microbirrifico Lara Tertenia Birra bianca ad alta fermentazione stile blanche fatta da grano Senatore Capelli e malto d’orzo coltivato in Ogliastra. | bott.50cl | €.10 |
| Piculina, Microbirrificio Lara Tertenia Birra ambrata di alta fermentazione stile saison belga. | bott.50cl | €.10 |
| Bohemian Pilsner, Marduk Irgoli Birra a bassa fermentazione di stile “Boemo” prodotta da malto d’orzo agricolo e lupolo Saaz | bott.50cl | €.10 |
| Altbier Munich Marduk Irgoli Birra rossa ad alta fermentazione costruita sulla base delle famose Munich fatta con malto agricolo Monaco leggermente tostato. | bott.50cl | €.10 |
| Ichnusa non filtrata Birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. | bott.50cl | €.7 |
| Ichnusa Birra lager, espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano. | bott.33cl. | €.4 |
| Ichnusa al Limone Birra Radler con il 2% di alcol, fresca e dissetante. | bott.33cl | €.4 |
