Ristorante Il Portolano

Frohe Ostern

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Die Welt steht fast still, aber der Frühling ist in seiner ganzen Pracht und Schönheit eingekehrt und hat Besitz genommen von unserer Insel.

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Gerne hätten wir Ostern wie jedes Jahr zusammen mit unseren Gästen im Portolano gefeiert. Jetzt begnügen wir uns mit einem Gruss aus der Ferne und wünschen Ihnen Frohe Ostern. Möge Ostern für uns alle Inbegriff von Auferwachen und Neubeginn sein.
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Unterdessen bereiten wir uns vor, unsere Gäste möglichst bald wieder bei uns im Portolano empfangen und bewirten zu dürfen!

Claudia Roberto und das Portolano-Team

 

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Eröffnung Sommersaison 2019 – 13. April

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mat01-151Was vor 20 Jahren wie ein Abenteuer begonnen hat, ist heute unsere Leidenschaft: Gäste aus aller Welt auf unserer Terrasse mit Blick auf die Insel Tavolara in Porto San Paolo auf Sardinien bewirten zu dürfen.

Zusammen mit unserem Team freuen wir uns, Sie ab dem 13. April willkommen zu heissen.

Bis bald!

Guide MICHELIN 2019

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Logo_RedWir sind stolz, zum dritten Mal in Serie im Guide MICHELIN Italien empfohlen zu werden.

Diese Auszeichnung möchten wir unseren treuen Mitarbeitern, insbesondere unserem Küchenchef, Mario Mele, widmen. Dank ihrem unermüdlichen Einsatz, dem Enthusiasmus und der Leidenschaft, dürfen wir unseren Gästen konstant qualitativ hochstehenden kulinarischen Genuss bieten.

Gerne geben wir das Eröffnungsdatum der Sommersaison 2019 am 13. April bekannt.

Eröffnung Sommersaison 2018

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Ginestre2Nach dem regenreichen Winter präsentiert sich Sardinien in einem saftig grünen Kleid mit gelben Flecken, dem blühenden Ginster sei Dank.

Das ist die Zeit in der Il Portolano seine Terrassen wieder für seine Gäste öffnet.

 

staffAb dem 20. April sind wir bereit, Sie zu empfangen und kulinarisch zu verwöhnen.

Wir freuen uns!

Eröffnung an Ostern 2017

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Der Frühling auf Sardinien ist erwacht. Während die Tage länger und wärmer werden, sind wir mit Renovieren und Vorbereiten beschäftig, um das Portolano noch einladender zu gestalten.

An Ostern eröffnen wir die Saison. Ab dem 13. April heissen wir unsere Gäste wieder willkommen.

 

Wie den Sommeranfang feiern?
Mit einer Auswahl rohem Fisch

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Crudo per webDer Sommer ist da. Unsere wunderbare Terrasse ladet zum Verweilen ein, sei es für einen leichten Sommerlunch in der Meeresbrise oder zu einem romantischen Abendessen im Kerzenschein. Für die Liebhaber von rohem Fisch offerieren wir neu Austern vom nahegelegenen San Teodoro oder eine Crudité mit Krustentieren von Siniscola.

Schauen Sie schon jetzt in unsere neue Speisekarte

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