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ANTIPASTI

Crudità di mare  Crudité of scampi, red prawn, grey mullet, tuna and oyster	€ 30
Ostriche del Mar Mediterraneo  Oysters from the Mediterranean Sea	€ 3,50 pz
Tartare di tonno e fragole con dressing di bottarga   Tuna tartare with strawberries and bottarga dressing	€ 16
Carpaccio di polpo con hummus, olio al rosmarino e chips di patate viola Octopus carpaccio with hummus, rosemary olive oil and purple potato chips	€ 16
Sardine al forno con guacamole e salsa al pomodoro crudo Sardines with guacamole and tomato coulis	€ 14
Gamberi in crosta di pane carasau con verdure croccanti Red prawns in pane carasau with vegetable julienne	€ 16
Zuppetta di cozze e vongole con vellutata di pomodoro Mussels and clams with tomato sauce	€ 15
Panelle croccanti allo yogurt con peperoncino fresco e cipolla rossa Chickpea fritters with yogurt, fresh peperoncino and red onion	€ 10
Assaggini di antipasti (min. 2 persone) Selection of appetizers	€ 25 p.p.

INSALATE

Insalata mista Mixed salad	€ 7
Insalata di fagiolini, mela verde e noci   Salad of green beans, apples and nuts	€ 10
Insalata di pomodori e melanzane marinate alla menta  Tomato salad with marinated aubergines	€ 10

PRIMI

Spaghetti con zucchine, lime e tonno crudo   Spaghetti with with courgettes, lime and tuna tartare	€ 16
Ravioli di melanzane con scampi, pomodorini e cicoria  Homemade eggplant ravioli with scampi, cherry tomato and chicory	€ 18
Culurgiones con guanciale, pomodoro fresco e ricotta mustia Homemade culurgiones with lard, fresh tomatoes and smoked ricotta	€ 15
Fregola sarda con vongole e aglio dolce (min 2 pers.) Fregola sarda with clams and sweet garlic	€ 16 p.p.
Crema di carote e zenzero, yogurt e seppia   Carots soup with ginger, yogurt and cuttlefish	€ 12
Coperto Cover charge	€ 3

SECONDI

Tonno scottato con insalata di frutta e coulis al lampone  Tuna steak with fruit salad and raspberry coulis	€ 23
Filetto d’ombrina con salsa al curry e verdure croccanti Umbrine fillet with curry sauce and crunchy vegetables	€ 28
Medaglione di polpo arrostito con purea di patate alle erbe e fumetto alla paprika Roasted octopus medaillon with mashed potatoes and paprika sauce	€ 23
Spigola in crosta di sale con patate e verdure (min. 2 pers.)  Sea bass in salt rock with potatoes and vegetables	€ 28 p.p.
Orata alla griglia con patate e verdure (min 2 pers.)  Grilled sea bream with potatoes and vegetables	€ 28 p.p.
Pesce del giorno al forno con pomodorini e patate (min. 2 pers.) Fish of the day baked in the oven with cherry tomatoes and potatoes	€ 30 p.p.
Pancia di maiale con patate, broccoli e chutney di mele e cumino Slow roasted pork belly with potatoes and broccoli, apple chutney with cumin	€ 18
Tempura di verdura e frutta con senape dolce e salsa chili   Vegetable and fruit tempura with sweet mustard and chili sauce	€ 15

FORMAGGI

Selezione di formaggi sardi con mostarda di fichi e miele di cardo Selection of Sardinian cheese with mustard of figs and thistle honey	€12
Pecorino sardo stagionato e semi stagionato con mostarda di fichi Matured and half matured sheep cheese with mustard of figs	€  7
Erborinato Ovinfort di Thiesi Blue sheep cheese from Thiesi	€  7
Caprino fresco di Nuoro alle erbe e miele di cardo  Soft goat’s cheese from Nuoro with herbs and thistle honey	€  8
Grana sardo delle pianure del Campidano Sardinian parmesan cheese from the Campidano	€  6
Ricotta fresca con miele sardo millefiori Fresh ricotta with Sardinian honey	€  5

DOLCI

Tortino al cioccolato tiepido con composta di arance e gelato alla vaniglia Warm chocolate cake with apple compote and vanilla ice cream	€.8
Mousse al cardamomo, crumble e frutti di bosco   Cardamom mousse with crumble and wild berries	€ 8
Meringa francese con cremoso all’amaretto, fragole e sciroppo al basilico French meringue with amaretto cream, strawberries and basil syrup	€ 8
Sorbetto al mango con vodka  Mango sorbet with vodka	€ 5
Sorbetto al lampone con Prosecco  Raspberry sorbet with Prosecco	€ 5
Coppa di gelato Ice cream	€ 4

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Some fresh products of animal origin, as well as our fresh homemade pasta and raw fish, are subjected to blast chilling process in order to guarantee quality and safety. * reports occasionally frozen products